Kaninchen ist eine leckere Alternative zu magerem Hühnchen oder Pute.
Man braucht für 2 Personen:
2-4 Kaninchenkeulen
1/2 Liter Weißwein trocken
1/2 Gemüsebrühe
ca. 12 kleine Kartoffeln
3 Scharlotten o. Zwiebeln
ca. 5-6 Zweige Estragon frisch
1-2 TL Senf
1-2 TL Butter
1 TL Mehl
2 EL Olivenöl
etwas Zucker
So geht´s:
Scharlotten in Olivenöl in einem …
Frischen Spargel kann man ja mit Sauce Hollandaise, brauner Butter oder Bröselbutter essen. Und die Reste zur Suppe verarbeiten, alles andere wäre schade.
ca. 1 kg Spargel
8 neue Kartoffeln
1/2 Stück Butter
3-4 EL Semmelbrösel
Salz
1 TL Zucker
Petersilie
So geht´s:
Spargel schälen, Kartoffeln schälen …
Typisch traditionelles Gericht, immer wieder lecker! Königsberger Klopse kennt jeder. Keine komplizierte Zubereitung, einfach zu organisierende Zutaten, schnell und einfach gekocht.
500 g Hackfleisch (Kalb, Rind, Schwein, gemischt, je nach Geschmack und Geldbeutel)
1 Ei
2 EL Semmelbrösel
1 EL Senf
1 …
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Ich bin auch wieder einen Schritt zürückgegangen zur guten alten Sperrmüll.Die Leute kommen zu Dir u…
Lösung: 50 nützliche Dinge bei Ebay kaufen. Dann ohne Paypal verkaufen. Statt Paypal-Gebühren zu zah…
Wir sollten, anstatt hier zu lamentieren, einen Account bei hood.de o.ä eröffnen. Nirgends haben WIR…
Schon lustig, was für einen Bullshit Ebay diesmal wieder verzapft hat: Wer unter 50 Bewertungen hat,…
Ich habe eine Frage. Ich habe eine 13-jährige Tochter, für die ich von Anfang an alleiniges Sorgerec…