Ein leckeres Rezept für die Kürbis-Saison! Einfache Zubereitung, preiswerte Zutaten, was will man mehr. Kann als Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht serviert werden. Hier wurde ein Hokkaidokürbis verwendet, es eignen sich aber fast alle Kürbissorten für dieses Süppchen.
Man braucht für ca. 3 Personen:
1 …
Hier ein Rezept für den traditionellen Pflaumenkuchen vom Blech mit Hefeteig. Ich finde, der Kuchen schmeckt am besten, wenn die Pflaumen noch nicht ganz reif sind, dann sind sie noch leicht säuerlich und nicht so matschig. Ein liebes Dankeschön an die Oma, deren Pflaumenbaum im Garten wir geplündert haben!
Man braucht …
„Gesund schmeckt besser! – Rezepte vom Sternekoch“ ein weiteres Buch von Gordon Ramsay. Er ist ein bekannter Fernsehkoch, der bereits mit 16 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde und mehrere Restaurants in Großbritannien, den USA, Japan und Dubai betreibt. Auch in Deutschland ist Gordon Ramsay bekannt geworden mit seiner Kochsendung. Er will mit …
„Jamies Kochschule – Jeder kann kochen“ ist das neunte Kochbuch des britischen Kochs Jamie Oliver. Er ist der wohl bekannteste Showkoch weltweit, der mit seiner lockeren Art auch Leute vor den Fernseher lockt, die sich eine klassische Kochsendung nie ansehen würden. Seine Küche ist bekannt für originelle Rezepte mit vielen …
WordPress Foto Karusell Plugin: Kennt Ihr diese Amazon Karusell Widgets? So etwas ähnliches gibt’s auch als Plugin für WordPress. Es lässt sich schnell eine eigene Fotoshow zusammenstellen.
Image Evolution: Auf der Webseite kann man ein Bild durch sich überlagernde Polygone nachbilden lassen. Theoretisch könnt Ihr das Bild dann als …
[Trigami-Review]
Für Leute wie mich, die von TV-Kochshows nicht genug kriegen können, einen guten Wein zum Mahl immer zu schätzen wissen und an permanentem Fernweh leiden, könnte diese Seite hier sehr interessant sein: www.gourmetreise.de
Die Seite bietet nicht nur lustige …
Ein leckerer Salat, der satt macht. Und ohne Feta auch ein super Diät Rezept.
1 Bund Ruccola
1/2 Eisbergsalat
4 Tomaten
2 Minigurken (oder eine halbe normale Salatgurke)
1 rote Zwiebel
2 Hühnerbrustfilets
100 g Feta (Schafskäse)
6 EL Olivenöl
3 EL Balsamico-Essig
1 …
Hühnerfleisch ist immer gut: Kalorienarm, nahezu fettfrei und trotzdem lecker. Gesund ist dieses Rezept allemal, aber der Geschmack kommt nicht zu kurz. Das bei gerade mal geschätzten 400-500 kcal. Macht aber für Stunden satt, mich zumindest. Und ich bin kein Kostverächter ….
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