Die Infografik ist ein visuelles Medium, das Informationen und Daten in einer leicht verständlichen Form darstellt. Obwohl es seit mehr als 100 Jahren existiert, erlebt es heute eine Renaissance. Die Technologie hat es uns ermöglicht, komplexe Konzepte mit Hilfe von Graphiken zu veranschaulichen und zu kommunizieren. Infografiken sind mittlerweile überall anzutreffen: auf Websites, Blogs, sozialen Netzwerken und sogar auf dem Titelblatt der Zeitung und im TV.
Während Illustrationen hauptsächlich für visuelle Aufmerksamkeit geschaffen werden – sie sind oft detailreich und können Geschichten visuell erzählen oder Gefühle hervorrufen – dienen Infografiken dazu quantifizierte Datensätze aufzunehmen und stellen diese in einem intuitiven Diagramm oder Chart dar, um Trends oder Zusammenhänge zu visualisieren.
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Die Einsatzgebiete der Infografik sind vielzählig. In Artikeln über Finanzen bietet die Verwendung von Charts und Diagrammen den Lesern eine leicht verständliche Darstellung des Materialverbrauchs im Vergleich zum Einkommenszuwachs; bei biologischen Themen werden Fakten mit dem visuell ansprechendem Look versehen; bei technischen Berichten helfen Infografiken beim Erklären schwer nachvollziehbarer Prozesse mit vereinfachten Grafiken – all dies macht die Kommunikation viel effektiver als Text allein.
Spezielle Genres der Infografik gibt es auch: die “DataViz”-Infographie beispielsweise verbindet Komplexitätsreduktion mit intuitiven Visualisierungstechniken; die “MotionViz”-Infographie setzt auf Animationselemente; “Info-Illustration” ist die Übersetzung abstrakter Ideen in unterhaltsame Bildergeschichten – hier steht Intelligenz im Vordergrund; “DataStorytelling” nutzt innovative datengesteuerte Präsentationstechniken; “Socializing Data” zeigt Dinge im Kontext ihrer sozialen Bedeutung; schließlich gibt es noch "Interactive Data". Dabei handelt es sich um interaktionsbasierte Grafikelemente, welche Nutzerinformation sammeln sowie analytisches Feedback liefern können – für bessere Entscheidungsfindung geradezu prädestiniert!
Im Bereich Food&Drink findet man die Infografik oft in Kochbüchern, teilweise, um das Buch schlichtweg optisch aufzuwerten, aber auch um Techniken und Materialien besser zu vermitteln. Oft spiegelt sie jedes Element des Gerichts wider – ob Gewürze oder Zutaten – aber auch Kochschritte werden optisch anschaulicher gestaltet.
- Kompaktinfo
Food & Drink Infographics
- Autor: Simone Klabin (Autor), Julius Wiedemann (Herausgeber)
- Ausgabe: Gebundene Ausgabe : 464 Seiten
- Verlag: TASCHEN
- ISBN-10: 3836568489
- ISBN-13: 978-3836568487
Fazit
Lust auf Wissen und Unterhaltung? Dann ist diese "Food & Drink Infographics" vom TASCHEN Verlag genau das Richtige! Von populären Kochbüchern bis zu ernährungswissenschaftlichen Fachlektüren - sie alle kommen nicht ohne ansprechende Bilder aus. Diese Enzyklopädie versammelt die besten Infografiken zu allem, was mit Kochen, Essen und Trinken in Verbindung steht und bietet verblüffende Informationen und praktische Tipps in einer beeindruckenden Vielfalt.- Preis bei Amazon
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