Handbuch Bio-Gemüse

Biogemüse hat im Vergleich zu herkömmlich angebautem Gemüse mehrere Vorteile. Biologisches Obst und Gemüse ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es versorgt den Körper mit Inhaltsstoffen, die bei klassischen Anbau häufig nicht oder nur in geringer Menge vorhanden sind.

2. August 2018

Bier brauen: Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess

Heute findet die Bierbrauerei als Hobby immer mehr Anhänger. Die Zutaten dafür gibt es in der heimischen Küche, und die Herstellung des leckeren Getränks ist nicht so schwer, wie es auf den ersten Blick den Anschein hat. Im Prinzip genügt...

20. Juli 2018

Tarantino

Kinofans vergleichen Quentin Tarantino gerne mit Miles Davis und begründen diesen Vergleich damit, dass beide den Beinamen des King of Cool für ihr Genre verdienen. Mit Filmen wie Pulp Fiction oder Reservoir Dogs hat Tarantino das Kino in den 90er...

19. Juli 2018

One, Two, Three, Four, Ramones!

Sie gelten bis heute als der Prototyp einer Punkband, obwohl dieser Begriff eigentlich erst viel später aus der britischen Subkultur heraus entstand: Die Ramones haben in der Mitte der 1970er Jahre praktisch nebenbei eine Musikrichtung erfunden, die bis heute ihre...

17. Juli 2018

Stanley Kubrick Photographs. Through a Different Lens

Der US-Amerikaner Stanley Kubrick hat sich vor allem als Regisseur einen Namen gemacht. Er zeichnete für eine Reihe von fast legendären Filmen verantwortlich, die bis heute unvergessen sind. Weniger bekannt ist, dass der Regisseur auch als Fotograf tätig war, bevor...

13. Juli 2018

National Geographic. In 125 Jahren um die Welt. Afrika

Kaum ein Kontinent vereint in sich so viele Gegensätze wie Afrika: Auf der einen Seite wunderschöne Landschaften, auf der anderen Seite eine beeindruckende Tierwelt. Einzigartige Tradition, die einige Naturvölker bis heute erhalten konnten, riesige Großstädte der modernen Welt, die in...

13. Juli 2018

Art of Porsche

Seit 70 Jahren baut Porsche Fahrzeuge, die der Traum eines jeden Sportwagenfans sind. Einen Porsche zu fahren, steht auf der Wunschliste vieler Anhänger von schnellen Autos ganz oben. Anlässlich des Jubiläums inszeniert Starfotograf René Staud mit seiner Studiofotografie die wichtigsten...

13. Juli 2018

Yukon – Mein gehasster Freund

Till Lindemann und Joey Kelly unternehmen eine gemeinsame Abenteuerreise auf dem Yukon. Auch wenn die beiden in musikalischer Hinsicht kaum unterschiedlicher sein könnten, bilden sie hier das perfekte Team um den beeindruckenden Strom zu bewältigen.

19. April 2018

National Geographic – in 125 Jahren um die Welt

Eine wunderbare Auswahl an Bildern aus den Archiven von National Geographic. Während sich das erste Buch mit dem Thema "Europa" auseinandersetzt, geht es im zweiten Buch um "Asien & Ozeanien". Mit beiden Büchern bereist man unzählige Orte an einem Tag...

1. Dezember 2017

Annie Leibovitz Portraits 2005-2016

Die amerikanische Fotografin Annie Leibovitz wurde am 02. Oktober 1949 geboren. Sie ist heute eine der bekanntesten und auch am besten bezahlten Fotografen auf der ganzen Welt. Bekannt wurde sie vor allem durch ihre sehr auffallenden und aufwändigen Porträts von...

1. Dezember 2017