Die libanesische Küche

Die wichtigsten Bestandteile der libanesischen Küche sind durch die lokalen und klimatischen Gegebenheiten beeinflusst. Schon im früheren Osmanischen Reich verwendete man Grundnahrungsmittel wie Bulgur, Nüsse, Reis, Hülsenfrüchte.

14. November 2017

Antonio Vivaldi. Die vier Jahreszeiten: Ein Musik-Bilderbuch zum Hören

Die vier Jahreszeiten: Ein Musik-Bilderbuch zum Hören“ aus der Feder der berühmten Kinderbuchautorin Jessica Courtney-Tickle führt Text, Bild und Musik in einem echten kleinen Gesamtkunstwerk zusammen. Der italienische Komponist und seine Musik werden in eine interessante Handlung eingebettet.

14. November 2017

Afghanistan, Steve McCurry

Als einer der renommiertesten Fotografen der Gegenwart hat Steve McCurry seit den 1980er Jahren immer wieder Afghanistan bereist und sensationelle Aufnahmen aus diesem schwer zugänglichen Land geliefert. Dieser 2017 erschienene Band fasst die Bilder aus vier Jahrzehnten erstmals zusammen.

14. November 2017

Madame Butterfly

Die Geschichte von Madame Butterfly aus der Feder von Giacomo Puccini kennen Opernliebhaber meist eher als musikalische Interpretation. Der Künstler Benjamin Lacombes hat die weltberühmte Liebesgeschichte nun neu interpretiert und als Ölmalerei illustriert.

27. Oktober 2017

David LaChapelle signiert in Berlin

David LaChapelle ist ein Fotograf und Regisseur, der für seine Fotos von Prominenten und für seine Modefotografie bekannt ist. Er wurde am 11. März 1963 in Connecticut geboren und studierte unter anderem an der Scool of Visual Arts. Seine Fotografien...

20. Oktober 2017

Arbeiten in Geschichte. Zeitgenössische chinesische Fotografie und die Kulturrevolution

Die Ausstellung gibt einen Blick auf einen bisher nur wenig bekannten Abschnitt der Fotografiegeschichte. Ein aus chinesischen und deutschen Kuratoren zusammengesetztes Team untersucht die Folgen der kulturellen Revolution für die moderne Kunst- und Fotografieszene Chinas.

14. Oktober 2017

I love New York: Mein New York Kochbuch

Donuts, Caesarsalat und Hotdogs gehören zur typischen New Yorker Küche unbedingt dazu. Doch der kulturelle Schmelztiegel hat mehr zu bieten als diese drei Köstlichkeiten. Viele Gerichte fallen in die Kategorie „Fast Food“, sie sind mit frischen Zutaten hergestellt und sogar...

13. Oktober 2017

60 Feet Road: Bhatiya Nagar facades

Polidori nahm die ganze Fassade mit einer Länge von 12 Metern innerhalb eines Vormittags auf. Bei gleicher Perspektive zerlegte der das Foto in 22 Ansichten. So entstand eine Fotografie von großer Detailtreue, die Menschen aus unterschiedlichen Kulturkreisen in sehr persönlichen...

13. Oktober 2017

Das BILD-Buch, 65 Jahre und kein bisschen leise

Polarisierend, reißerisch, außergewöhnlich, spannend: Die Meinungen über die Bild Zeitung innerhalb der Gesellschaft könnten unterschiedlicher kaum sein. Die genannten Attribute treffen mit Sicherheit alle zu und beschreiben kurz und knackig, wodurch sich die Bild Zeitung von anderen Medien absetzt.

13. Oktober 2017

Feuer und Flamme

Wenn sich jemand mit Fleisch gut auskennt, dann ist es Josh Jabs. Er ist Diplom-Fleischsommelier, Event-Gastronom und Buchautor. Als einer der ersten Europäer hat er die Ausbildung als Fleischsommelier absolviert. Sein richtiger Name ist Hartmut Jabs. Er betreibt in Berlin...

13. Oktober 2017